Brezilya Limonatası Tarifi! Evde Kolay ve Lezzetli Ferahlatıcı İçin Adım Adım Rehber

Yazın sıcaktan bunaldıysanız, ferahlatıcı bir tarifle karşınızdayız. Klasik limonataya alternatif olarak sunulan Brezilya limonatası, yaz mevsiminizi renklendirecek. İşte, evde hazırlaması son derece kolay ve lezzetli bir yöntem…

Brezilya Limonatası Tarifi! Evde Kolay ve Lezzetli Ferahlatıcı İçin Adım Adım Rehber

Klasik limonata tariflerinden oldukça farklı olan Brezilya limonatası, yalnızca ferahlatan bir içecek olmanın ötesinde, tropikal lezzetleri sofralarınıza getiren eşsiz bir deneyim sunuyor. Bu özel limonata, lime meyvesi, Hindistan cevizi sütü ve bal kullanılarak hazırlanıyor. Hafif ekşimsi ve tatlı bir tat dengesine sahip olan, ayrıca bol köpüklü yapısıyla yaz aylarının vazgeçilmezi olmaya aday.

KLASİK LİMONATADAN NEYİYLE FARKLI?

Brezilya limonatası, lime meyvesinin kabuklarıyla zenginleştiriliyor. Tarifin en önemli farklılığı ise içine eklenen Hindistan cevizi sütü veya istenirse yoğunlaştırılmış süt kullanımı. Bu bileşen, içeceğe kremsi bir yapı kazandırırken egzotik bir tat profili de ekliyor.

BREZİLYA LİMONATASI İÇİN GEREKEN MALZEMELER

  • 5 adet lime
  • 4 su bardağı soğuk su
  • 300 ml Hindistan cevizi sütü
  • 4 yemek kaşığı bal
  • 4-5 adet buz küpü (servis için)
  • İsteğe bağlı: taze nane yaprağı, lime dilimi, rendelenmiş Hindistan cevizi (süsleme amacıyla)

brezilya-limonatasi-1.jpg

BREZİLYA LİMONATASI HAZIRLAMA AŞAMALARI

  • Lime meyvelerini kabaca dilimleyin.
  • Doğradığınız lime’ları blender’a yerleştirin ve maksimum 40 saniye boyunca karıştırın. (Bu süre, kabuğundaki acılığı karışıma geçirmemek için oldukça önemlidir!)
  • Karışımı ince bir süzgeçten geçirin ve posasını ayırın.
  • Süzülen lime suyunu yeniden blender’a dökün.
  • Üzerine Hindistan cevizi sütü ve balı ekleyin, 15-20 saniye kadar tekrar karıştırın.
  • Karışımı buz dolu bardaklara dökün.
  • Dilerseniz üzerine nane yaprağı, lime dilimi ya da rendelenmiş Hindistan cevizi ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
  • SERVİS TAVSİYESİ

    Soğuk ve bol köpüklü olarak sunulan Brezilya limonatası, yazın sıcak günlerinde hem ferahlatıcı hem de besleyici bir içecek seçeneği oluşturuyor. Hindistan cevizi sütü sayesinde yumuşak bir içim sunarken, zengin aromasıyla da damakları şenlendiriyor.